自2018年3月18日起，从去年11月开始，阳澄湖的“蟹污染”问题就受到了社会各方的关注。 经媒体报道，江苏省苏州市农业和农村局渔业单位立即召开整改会议，下达直接令：2018年阳澄湖1.6万亩围网养殖区禁止使用鲜鱼饲养，增加畜禽动物内脏作为禁止外源食品..大闸蟹“吃”放在桌子上的问题！
为保护阳澄湖水源进行水质，深入发展推进以及湖区水产品企业质量管理安全，江苏省苏州市生态农业研究农村局等部门可以联合政府印发《关于阳澄湖围网养殖人员禁止学生使用冰鲜鱼（海鱼）及畜禽对于动物内脏投喂的通告》，规定自2018年3月18日起，阳澄湖1.6万亩围网养殖区禁止通过使用冰鲜鱼及畜禽动物内脏投喂。
最近还附赠蟹下塘期间，很多阳澄湖蟹的公司都开始投入颗粒供给小螃蟹。这次整改很多养殖户都不太习惯，毕竟我们之前需要大家可以一直以来都是用的冰鲜鱼喂养大闸蟹，这个学习习惯对于有些老的养殖户用了十几年。
既要保护湖区生态环境，又要确保水产品质量安全..因为冷冻鱼和家禽内脏脂肪含量较高的动物，并且不容易溶解在水中纯化，有大量的易产生水的污染。作为中国饲料可以使用的冰鲜饵料，它们的来源和质量问题难以追溯和保障，也会对水产品质量管理安全环境造成隐患。
虽然阳澄湖区之后的禁令，喂冰鲜鱼（鱼）和家禽动物内脏，但农业部和农村苏州还积极引导农民绿色养殖模式。中国特色水产科学教育研究院淡水渔业经济研究数据中心和苏州市水产企业技术推广站联合公司推出的“863”生态系统养殖管理技术，指导大闸蟹养殖户用螺蛳、水草、玉米等替代冰鲜鱼，降低养殖密度，实现“规格大、品质优、效益高”的绿色金融生态环境发展服务模式。
通过增加送蜗牛量，满足大闸蟹对动物蛋白质的营养需求..蜗牛诱饵是活的，还能起到净化水质的作用。有些养殖户会担心养殖企业成本不断上升发展以及养殖环境质量下降，其实并不会这样。
超过三磅重的市场，多冷的鱼（鱼）二镑良好的颗粒。但前者是干货，后者含水，实际养殖企业成本管理没有可以增加。 而决定大闸蟹品质的关键其实是土壤和水质，而不是饲料..所以，农民只要关键因素把握好，其他的不会造成太多的麻烦。
虽然我们此次研究针对阳澄湖水质整改会对养殖大闸蟹的朋友们带来具有一定的影响，但绿色生态环保的养殖管理模式一定是日后经济发展的方向。
